Notre miellerie.
Une miellerie familiale, des abeilles choyées et un miel que l'on assume, de la ruche au bocal.
Une histoire de famille
Depuis plusieurs générations, nous installons nos ruches au plus près des floraisons, dans le respect du rythme des abeilles. Chaque récolte raconte un terroir, une saison, une fleur.
Notre méthode
Nous récoltons à la main, ruche par ruche, et extrayons le miel à froid pour préserver ses arômes, ses enzymes et ses pollens. Jamais de pasteurisation, jamais de mélange d'origines inconnues.
Le circuit court
De la ruche au bocal, sans intermédiaire : vous savez exactement ce que vous mangez, et nos abeilles vivent dans un environnement sain. C'est notre engagement.